项目背景:近年来，随着人们生活水平的不断提高，膳食结构不断改善。人们逐渐追求"绿色保健食品"。据介绍，我国南方如广东、浙江、福建、江苏等大中城市，白条鹅、鹅杂的需求量不断增加，价格看好。同时国际国内鹅绒系列产品走俏市场。随着人们生活水平的不断提高和居住环境的不断改善，羽绒服和羽绒被等高档服装和高档床上用品等逐渐走进了千家万户,特别是在北方，鹅绒系列产品的开发潜力还很大。同时，林口县为农业县，每年还可生产20余万吨豆秸和豆皮子，因此发展草食动物潜力很大。而且林下资源丰富，林间湿地、灌丛草甸面积开阔，为发展森林养殖业提供了极佳的便利条件。本地大鹅制作食用历史较长，远近闻名，需求量也在逐年增大，市场前景非常广阔。

　　建设规模及投资效益：项目总投资2500万元；建一个标准化的年屠宰大鹅50万只以上的大鹅屠宰加工厂。屠宰车间100平方米，待宰间100平方米，加工车间200平方米，鹅毛、绒库200平方米，200吨冷藏库，屠宰、加工设备。预计年销售收入2000万元，利润900万元.